Bienfaits santé de la mozzarella : découvrez ses vertus nutritionnelles

La mozzarella, ce fromage italien à pâte filée, souvent associé à la gastronomie méditerranéenne, est bien plus qu’un simple ingrédient de pizza ou de salade Caprese. Sa texture moelleuse et son goût délicat cachent une série de bénéfices pour la santé qui méritent d’être mis en lumière. Riche en calcium, en protéines, et dotée d’une teneur en matières grasses qui …

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