Catégorie : Cuisine

Pour les grands amateurs de breuvages, la bière est une histoire de culture. Elle permet de voyager, goûter aux saveurs de chaque continent, région, pays etc. De nombreuses marques de

Les bars ont toujours fait partie de la vie sociale, dans les villes et les villages. On y consomme de tout, du café le matin à l’apéritif et à la

De l’allumage à la dégustation, il faut maîtriser quelques astuces pour réussir son barbecue. Que ce soit pour des grillades parfumées, un poisson papilloté, vous serez satisfait et vos convives

Qui n’a jamais goûté de bière ? Personne ou presque tu me le diras ! C’ est l’une des boissons les plus consommées au monde. Mais connaissez-vous exactement les différents types de

Outre le décapsuleur, il existe de nombreuses méthodes efficaces pour ouvrir votre bouteille de bière facilement. Vous avez la possibilité d’utiliser différents outils et ustensiles pour retirer la capsule de

Il y a quelque temps, on vous a parlé d’un projet de rénovation avec des matériaux assez inhabituels : des capsules de bouteilles de bière ! En effet, un particulier a utilisé

Vous avez déjà sans doute à de nombreuses reprises entendu parler des bières IPA. Vous ignorez cependant, de quoi il est réellement question. Si tel est votre cas, vous vous

Si vous êtes brasseur, vous pouvez être confronté au non-écoulement total de votre stock de bières. Cela entraîne des bières périmées dans votre magasin. Cette situation peut également se présenter

Comme souvent lorsqu’il s’agit de revenir à l’origine des choses, il est nécessaire de démêler l’histoire de la légende, voire la vraie du faux. L’article que vous allez lire n’est

On dit que François Mitterrand aurait lancé une table des chefs d’État à la fin des années 1980 : « Quelles sont les grandes dates de l’histoire pour vous ? « Jacques Chirac aurait

Pour le CDT, les jours de faillite pour les réduire de moitié, prendre rendez-vous avec votre avocat et vous verrez comment il vous traite. Il y a une rumeur qui

On entend souvent dire que prendre la bière après le sport permet de récupérer de l’énergie. C’est devenu donc une habitude chez certains sportifs qui se retrouvent entre amis pour

La craft beer est un phénomène dont les brasseurs et les amateurs de bières parlent régulièrement. Cette expression apparaît souvent même sur les étiquettes de plusieurs bières. On se demande

Avouez-le : entre amis, il n’y a rien de plus sympathique de faire une petite partie de cartes, dans le seul but de faire boire les autres ! Et il

Vous aimez consommer des bières et autres alcools assez souvent ? Vous avez une fête ou une rencontre entre amis en vue ? Pourquoi ne pas opter pour un service

Bienvenue sur le blog. Trouvez ici les meilleurs guides pour la gastronomie et le vin. Bonne dégustation ! Quel vin avec une tartiflette ? Un repas tartiflette de vin en prévision

Vous l’avez certainement remarqué, de plus en plus de wine-trucks sillonnent les rues. Comme le food-truck, le wine truck est un concept caves à vin ultra-moderne qui permet aux passionnés

Que vous ayez une ou plusieurs plantes d’intérieur, sachez qu’il est essentiel de nettoyer régulièrement leurs feuilles. La fréquence de nettoyage idéale ? Au moins une fois par semaine. Découvrez tous

Le cépage emblématique de France, et plus précisément l’Alsace, ravit le Gewurztraminer pour sa palette aromatique exotique et très fruitée. Trop peu utilisé dans les plats gastronomiques et les accords

Aujourd’hui, on boit une bière pour célébrer, ou lorsque l’on passe du temps ensemble, assis sur une terrasse, à se prélasser sous les rayons du soleil. Mais peu savent qu’il

Aujourd’hui, le constat fait est que le commerce des boissons est un secteur assez prometteur. En particulier, le vin est l’une des boissons les plus commercialisées dans le monde. Beaucoup

Fatigué de voir de nombreuses interprétations des calories de la bière à droite et à gauche, j’ai décidé de forger ma propre opinion en effectuant ma propre enquête. Voici les

Une bière sans alcool est une bière dont le taux d’alcool est très faible. En France, le taux d’alcool d’une bière sans alcool ne doit pas excéder 1,2 degré. Depuis

On le rencontre souvent en vitrine de certains restaurants ou boucheries, ou même au marché et il incite notre envie. Oui ! Il s’agit bien de la viande rôtie. Elle est

Lors de vos évènements et manifestations, il vous faut une combinaison parfaite des boissons et mets à servir. La réussite d’une cérémonie en dépend vivement. Alors vous vous demandez les

Seconde boisson la plus achetée dans le monde, la bière est un nectar qui possède de nombreuses vertus. Toutefois, pour bénéficier de ses vertus, il faut savoir faire le bon

La bière est une boisson alcoolisée qui est énormément appréciée. Cependant, on dit qu’une consommation excessive de bière fait grossir. Bien que la majorité des bières fasse grossir, il y

Vous avez sans doute entendu parler de ces fameuses bières dites triples. Si oui, alors vous vous posez sûrement la question de savoir ce que c’est. Si non, découvrez-le dans

La bière est une boisson alcoolisée qui est obtenue par une fermentation d’un mélange d’orge, de maïs et autres produits végétaux. Souvent, lorsque vous ouvrez la bière, elle fait jaillir

Loin d’être une simple boisson, la bière est un nectar qui doit être dégusté et savouré de la bonne façon.  Comment boire sa bière ? À quelle température faut-il la boire ?

La bière est une boisson très appréciée de ses consommateurs dans tout le monde entier. Elle est présente à presque tous les événements festifs. Même en dehors des fêtes, plusieurs

Ce n’est plus un secret pour personne : la levure de bière est un allié important pour prendre soin de nos cheveux, de notre peau et de nos ongles . La

Il existe plusieurs méthodes de fabrication de bière sans alcool : pendant le brassage ou après la fermentation de la bière. Les brasseurs peuvent freiner le développement de l’alcool pendant sa

Comment faire sa propre bière ? Pour préparer votre propre bière, vous avez besoin de malt d’orge, de houblon, de levure et d’eau, sans oublier les ustensiles qui vont bien sûr.

Avec une grande crédibilité parmi les Québécois, Éduc’Alcohol est une organisation entièrement désignée pour proposer des repères pour la consommation d’alcool. En effet, l’expertise et le sérieux démontrés par Éduc’Alcohol

Comme tous les autres aliments ou boissons consommables, la bière dure toute une vie, et évolue avec le temps. Mais si vous laissez vos bouteilles au fond de votre réfrigérateur

Encore une fois, avez-vous oublié votre décapsuleur ? Ne paniquez pas, voici dix façons incroyables d’ouvrir vos bouteilles. C’est drôle, intelligent ou audacieux ! Et vous, quelle est votre technique préférée ? Les

Conseils pour plantes d’intérieur Que vous soyez bobo, urbain, hypster, adolescent, adulte, BCBG, punk ou rappeur américain, vous avez probablement une plante verte à la maison, qui ne pousse pas

La bière est la boisson la plus ancienne du monde. Si elle a traversé les âges et reste toujours une potion magique pour certains, c’est qu’elle a su s’adapter à

Réutilisable de nombreuses fois, le bee wrap est peut être fabriqué à la maison pour recouvrir vos préparations. C’est un film alimentaire zéro-déchet lavable qui peut être fait à la