Comment ne pas rater son welsh ?

Le Welsh est un plat typique que l’on peut savourer dans les brasseries de Ch’nord. Qu’est-ce exactement que cette spécialité à base de cheddar ? Comment ne jamais le rater si vous désirez préparer à la maison ? Qu’est-ce que le welsh, cette spécialiste du nord de la France ? Le welsh est une spécialité culinaire que l’on peut déguster dans le Nord. En principe, elle a pour base un nombre limité d’ingrédients, dont du pain, de la bière, de la moutarde ainsi que du cheddar. Autant dire que ce plat tient bien à l’estomac. Parfait pour affronter l’hiver, surtout […]

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