Quels sont les vins sans sulfites ?

Tout d’abord, sachez que les vins sans sulfites n’existent pas ! Vous trouverez en fait des vins qui contiennent moins de sulfites qu’un vin normal parce qu’il n’y a pas de sulfite ajouté. Ce sont alors des vins sans sulfites ajoutés.

Pourquoi les sulfites trouvent-ils dans le vin ?

Lors de la fermentation des raisins, il produit naturellement du soufre. …

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